Mettre en place un repas végétarien dans les cantines scolaires
Mettre en place un repas végétarien dans les cantines scolaires :
De nature à permettre le respect des choix éthiques sans entrer dans les problématiques confessionnelles ou autres.
A croiser avec une approche « relocalisée » de l’alimentation, au travers de la protection des produits locaux.
Tout à fait d’accord. C’est ce que font les Anglais.
Et si nous diminuons la part de viande dans notre alimentation, la planète s’en portera mieux.
Et si nous évitons aux enfants une double portion de frites, nous prévenons l’obésité. 😉